Varškės apkepas be manų

Varškės apkepas be manų ir miltų puikiai tinka tiems, kurie nemėgsta daug laiko praleisti virtuvėje. Purus varškės apkepas be šių ingredientų nepraras savo maistingumo ir skonio.

Varškės apkepas be manų

Ingredientai

• 500 gr. varškės;
• 4 kiaušiniai;
• 6 valgomieji šaukštai cukraus;
• 2 valgomieji šaukštai 20 % riebumo grietinės;
• 2 valgomieji šaukštai krakmolo;
• 10 gr. vanilės;

Gaminimo eiga

1. Pirmiausia sumaišome varškę, kiaušinių trynius, cukrų, grietinę, vanilę ir krakmolą.

2. Kitame dubenyje suplakite kiaušinių baltymus.

3. Sumaišykite varškės masę su baltymais.

4. Jeigu norite galite pridėti razinų, aguonų ar džiovintų vaisių.

5. Masę sudedame į kepimo formą išklotą kepimo popieriumi arba išteptą sviestu. Kepame orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje, 30-40min.

6. Patiekti apkepą galite su uogienę, grietine, uogomis ar kitais priedais.

7. Skanaus!