2016 m. spalio mėn. Lietuvos įmonėse kiaulių skerdimo apimtys, palyginti su 2016 m. rugsėjo mėn., padidėjo 1,95 proc., o kaina sumažėjo 3,64 proc.

2016 m. spalio mėn. kiaulių skerdimo apimtys Lietuvos įmonėse sudarė 61,23 tūkst. vnt. ir buvo 1,95 proc. didesnės nei 2016 m. rugsėjo mėn., tačiau 1,58 proc. mažesnės nei 2015 m. spalio mėn. Iš to skaičiaus skerdenas klasifikuojančiose skerdyklose paskerstų kiaulių skaičius sudarė 35,41 tūkst. vnt. (57,83 proc. nuo bendro paskerstų kiaulių skaičiaus) ir buvo 11,73 proc. mažesnis nei 2015 m. tuo pačiu laikotarpiu. 2016 m. spalio mėn. Lietuvos rinkoje daugiausia vyravo S ir E kategorijų kiaulienos skerdenos. S kategorijos kiaulės sudarė 56,06 proc., E kategorijos - 37,46 proc., U kategorijos - 6,01 proc., R-O kategorijų - 0,47 proc., nuo bendro suklasifikuotų kiaulių skaičiaus. Analizuojamu laikotarpiu buvo pagaminta 4,85 tūkst. t kiaulienos skerdenų - 4,14 proc. daugiau nei 2016 m. rugsėjo mėn., tačiau 3,30 proc. mažiau nei 2015 m. spalio mėn. 2016 m. spalio mėn. kiaulių supirkimo (pagal skerdenas) kaina Lietuvoje sudarė 161,45 EUR/100 kg ir buvo 1,11 proc. mažesnė nei 2016 m. rugsėjo mėn., tačiau 10,23 proc. didesnė, palyginti su 2015 m. spalio mėn. Kiaulių supirkimo (pagal gyvąjį svorį) kaina analizuojamu laikotarpiu sudarė 113,98 EUR/100 kg - buvo 3,64 proc. mažesnė nei 2016 m. rugsėjo mėn., bet 8,10 proc. didesnė nei 2015 m. spalio mėn. Pirmos (50-105 kg) kategorijos kiaulių gyvojo svorio kaina per metus padidėjo 5,66 proc., antros (106-115 kg) - 7,06 proc., trečios (116-140 kg) - 5,03 proc., o paršavedžių - 31,78 proc.

Šaltinis: ŽŪIKVC (ŽŪMPRIS)
Parengė R. Patašienė