Kaip auginti šilauoges
Šilauogių auginimo filmas, kaip parinkti vietą šilauogėms, žemės mišinys šilauogėms, kaip sodinti šilauoges, šilauogių genėjimas ir priežiūra daugiau
Eterinių aliejų gamybos įranga
2023-05-23 12:33 Peržiūros : 432 SpausdintiLietuvoje eterinių aliejų rinka yra vis dar nedidelė ir tik užuomazgos stadijoje. Pasaulyje natūralių eterinių aliejų paklausa sparčiai auga dėl jų naudingų savybių ir plačios pritaikymo srities, įskaitant aromaterapiją, kosmetikos gamybą, maisto produktų pramonę.
Lietuvoje taip pat yra galimybių įsitraukti į eterinių aliejų verslą ir vystyti savo produkciją šioje srityje. Lietuvoje yra daug vaistinių augalų, kurie turi naudingų savybių ir gali būti naudojami eterinių aliejų gamybai. Taip pat elektroniniai pardavimai leidžia nesunkiai pasiekti viso pasaulio pirkėjus. Juolab, kad eteriniai aliejai nedaug vietos užimanti ir brangi produkcija. Gamtiškas Lietuvos įvaizdis gali teigiamai veikti natūralios produkcijos paklausą ir kainą. Nors eterinių aliejų gamyba yra technologiškai sudėtingas procesas, reikalaujantis specialių žinių ir įrangos.
Eteriniai aliejai augaluose
Kvapiosios medžiagos arba eteriniai aliejai yra cheminiai junginiai, kurie suteikia augalams ypatingą aromatą ir skonį. Jie gali būti randami įvairiuose augaluose, tokiuose kaip žolės, vaisiai, gėlės ir lapai. Kvapiosios medžiagos yra labai svarbios ne tik dėl savo malonaus kvapo, bet ir dėl jų naudingų savybių.
Eterinių aliejų kiekiai augaluose gali labai skirtis priklausomai nuo augalo rūšies, gyvenimo sąlygų ir kitiems veiksniams. Taip pat reikia atsižvelgti į tai, kad kiekvieno augalo skirtingos dalys (pvz., lapai, žiedai, šaknys) gali turėti skirtingus eterinių aliejų kiekius. Pvz mėta (Mentha piperita) turi iki 0,5% eterinio aliejaus, randamo lapuose ir stiebuose;
Išgauti kvapų eterinį aliejų galima iš beveik visų augalų. Svarbu įvertinti kiek Lietuvos sąlygomis augalas gali sukaupti eterinių aliejų, ar sąnaudos išgauti aliejų Lietuvoje bus mažesnės nei kitose rinkose. Kokia šio aliejaus paklausa Lietuvos ir tarptautinėje rinkoje, kiek šio eterinio aliejaus pagaminama kitose rinkose.
Abejotina ar Lietuvoje pavyktų rentabiliai išgauti aliejų iš levandų, rožių, jazminų, kitų šilumamėgių augalų. Tačiau yra daug augalų kurie turi dideles perspektyvas Lietuvoje ir tarptautinėje rinkoje.
Levandos vienas iš populiariausių augalų eterinių aliejų gamyboje. Tačiau abejotina ar Lietuvoje bus įmanoma sukonkuruoti su piečiau esančiomis šalimis.
Šaltos sąlygos ir sunkesni gruntai patinka mėtoms. Mėtos eteriniai aliejai turi didelę paklausą, naudojami farmacijoje, kvepalų ir kosmetikos pramonėje, aromoterapijoje.
Lietuvos sąlygos gerai tinka auginti vaistinį ir kvapųjį šalaviją. Šių augalų aliejus naudojamas farmacijoje, kvepalų ir kosmetikos pramonėse.
Ajerų eterinis aliejus labai tinka aromoterpijoje, teigiama, kad teigiamai veikia smegenų veiklą. Taip pat ajerų eteriniai aliejai naudojami gaivinti odai. Puiki kultūra nederlingoms šlapžemėms.
Kadagių, eglių, pušų eteriniai aliejai išgaunami iš spyglių. Plačiai naudojami aromoterapijoje, farmacijoje
Taip pat perspektyvi melisa, čiobrelis, juodieji serbentai, avietės ir kitos uogos, katžolė, jonažolė, pelynai, liepžiedžiai.
Rentabilus verslas bus perdirbant augalinę žaliavą dideliais kiekiais. Netgi geriau patiems neauginti žaliavos, bet tik ją perdirbti. Perspektyviausias kooperacijos variantas kai eterinių aliejų distiliatorinę aptarnauja keletas kvapiųjų žolelių auginimo ūkių. Taip pat galima suteikti paslaugą žolelių augintojams distiliuojant jų žaliavą.
Norint pasiekti aukštesnį rentabilumą reikės darbus palengvinančios technikos. Technikos sodinimui, priežiūrai, derliaus nuėmimui. Reikės pastatų technikai laikyti. Taip pat norint praplėsti sezoną dalį kvapiųjų žolelių verta išdžiovinti. Džiovinama specialiomis džiovyklėmis, nedidelėje temperatūroje, kad nebūtų prarandami eteriniai aliejai. Taip pat reikės tokiu atveju patalpų džiovintų augalų laikymui.
Kvapiųjų augalų priežiūrą ir surinkimą palengvina specializuota technika.
Eterinių aliejų gamybos įranga
Distiliacijos procese gaunami dveji produktai. Koncentruotas eterinis aliejus ir hidrolatas, dar vadinamas gėlių ar kvapiuoju vandeniu. Eterinių aliejų Lietuvoje galima tikėtis apie iki apie 0,5 procento nuo masės. Tiek panašiai turi mėtos, kvapusis šalavijas. Dauguma kitų augalų eterinių aliejų turės mažiau. Taip pat skaičiuojama, kad iš 1 kilogramo žaliavos gaunamas 1 litras hidrolato.
Eterinių aliejų ir hidrolatų kokybė labai priklauso nuo augalų paruošimo ir distiliavimo įrangos. Distiliavimo temperatūra neturi būti itin aukšta nes tai suskaido aromatines daleles. Nors tuo pat metu per žema temperatūra neištrauks žemutinių eterių. Be distiliavimo įrangos naudojama papildoma įranga.
Prieš sudedant augalus į distiliatorių jie paruošiami. Dažniausiai kvapieji augalai susmulkinami. Taip jie kompaktiškiau sutilps į distiliatoriaus katilą. Ypač tai aktualu distiliuojant kietus augalus, jų stiebus.
Sausų ir šviežių žolelių smulkintuvas. Žolelių smulkintuvą galima įsigyti Tumosa ir partneriai. Spauskite saugią aktyvią nuorodą eterinių žolelių smulkintuvas ir išsirinkite tinkamą.
Dažnai augalai papildomai presuojami. Tai leis dar kompaktiškiau užpildyti distiliatorių. Garai prasiskverbs pro augalų masę, sunaudojant tą patį energijos kiekį bus išgauta daugiau eterinių aliejų.
Iš kai kurių augalų geriau bus išgaunami aliejai juos meceruojant. Maceracija tai procesas augalus mirkant vandenyje ar specialiuose tirpaluose. Maceracijai reikės taros ir gali prireikti patalpos su temperatūros reguliavimu.
Eteriniai aliejai išgaunami distiliatoriaus pagalba. Distiliatorius susideda iš dviejų dalių. Augalai dedami į katilą garintuvą iš kurio vamzdžiu garai patenka į šaldytuvą. Procesas labai panašus į alkoholio distiliavimą, tačiau prietaisas turi kelias papildomas detales. Vandens pildoma dalis katilo, apačioje dedamas tinklelis, kad augalai nesiliestų su dugnu, nepridegtų ir nebūtų aukštoje temperatūroje. Taip pat ant žolės dedamas tinklelis, kad augalų dalys neužkimštų vamzdžio. Šaldymui dažniausiai naudojama tekančio šalto vandens įranga. Išgautas eterinis aliejus ir hidrolatas atskiriami separatoriaus pagalba.
Pradėti pažintį su eterinių aliejų išgavimu verta nuo nedidelio distiliatoriaus. Lietuvoje eterinių aliejų distiliatoriais prekiauja Tumosa. Mažiausias distiliatorius yra nuo 12 litrų. Į tokį distiliatorių tilps apie 1- 2 kilogramai žaliavos, bus išgaunama apie 5 - 10 g eterinių aliejų ir keletas litrų hidrolatų. Tokio katilo pilnai pakaks jei turimas nedidelis sodas, ekstrahuojami nedideli eterinių aliejų ir hidrolatų kiekiai aromoterapijos reikmėms.
Svarstant apie eterinių aliejų verslą ar turint kelias dešimtis arų kvapiųjų augalų verta pirkti 30 - 40 litrų distiliavimo aparatą. Tokį eterinių aliejų distiliavimo aparatą galima įsigyti UAB Tumosa. Į tokį distiliatorių tilps 4-6 kilogramai žaliavos, bus išgaunama 20- 30 g eterinių aliejų ir 4 -5 litrai hidrolato. Su šiuo distiliatoriumi pavyks atrasti geriausius augalų augimo tarpsnius kai jie sukaupia didžiausią eterinių aliejų kiekį. Taip pat perprasti geriausius temperatūrinius režimus, atrasti šaldymo intensyvumą ir kitus niuansus kurie padės išgauti daugiau kokybiškos produkcijos.
Spauskite saugią aktyvią nuorodą eterinių aliejų buitinis distiliatorius ir išsirinkite tinkamiausią.
Pramoninei eterinių aliejų gamybai naudojami virš 100 litrų talpos distiliatoriai. Tokiems distiliatoriams papildomai gali tekti įsigyti kėlimo įrangą.
Pramoninis distiliatorius kurį galima užsisakyti Tumosa ir partneriai. Spauskite saugią aktyvią nuorodą pramoninis eterinių aliejų distiliatorius ir susisiekite dėl pasiūlymo.
Separatorius atskiria eterinį aliejų nuo hidrolato. Būdamas lengvesnis eterinis aliejus plaukioja skysčio paviršiuje. Separatoriumi nupilamas hidrolatas, lieka eterinis aliejus kuris nupilamas į kitą tarą.
Hidrolatai iš karto po distiliavimo dažnai dar neįgauna visų sąvybių. Juos reikia dar palaikyti nuo kelių dienų iki kelių savaičių vėsioje ir tamsioje patalpoje.
Tobulinant įgūdžius atsiranda papildomos įrangos poreikis. Tokiu gali būti perkoliatorius, kuris naudojamas įsotinti tirpalus eteriniais aliejais. Dažnai tiems augalams kurių aliejai jautrūs temperatūrai ir sunkiai išgaunami. Tirpikliu dažnai naudojamas alkoholis.
Eterinių aliejų nauda
Eteriniai aliejai turi įvairų poveikį organizmui, priklausomai nuo jų sudėties ir naudojimo būdų.
- Raminamasis poveikis - kai kuriems eteriniams aliejams, tokiems kaip levandos, ramunėlės ar mėtos, priskiriamas raminamasis poveikis. Tai gali padėti sumažinti stresą, nerimą, įtampos ir miego sutrikimus.
- Priešuždegiminis poveikis - kai kuriems eteriniams aliejams, tokiems kaip ramunėlės, eukalipto ar levandos, priskiriamas priešuždegiminis poveikis. Jie gali padėti sumažinti uždegimą, skausmą ir patinimą.
- Antimikrobinis poveikis - kai kuriems eteriniams aliejams, tokiems kaip vaistinis ir kvapusis šalavijas, kadagiai, priskiriamas antimikrobinis poveikis. Jie gali padėti kovoti su bakterijomis, virusais ir grybeliais.
- Skatinantis virškinimą poveikis - kai kuriems eteriniams aliejams, tokiems kaip mėta, levandos, priskiriamas skatinantis virškinimą poveikis. Jie gali padėti sumažinti vidurių pūtimą, spazmus ir pykinimą.
Kategorijos: Žemės ūkio produkcija, saugojimas ir perdirbimas, maisto pramonė, Įranga maisto pramonei, Verslo idėjos kaime, Žemės ūkio mokslas ir inovacijos
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
