Mėsos perdirbimo įranga. Vytintos mėsos gamybos įranga


Atnaujinta: 2015-08-05 15:51   Peržiūros: 2121   Spausdinti


Mėsos pjaustyklės, masažuokliai. Terminio apdorojimo įranga. Vytintų produktų valymo įranga ir presai. Druskos tirpalo maišytuvai.
Įmonė: DOTTON, UAB
Adresas: Klaipėdos g. 104-3
Vietovė: Panevėžys
Telefonas: +37045401955
Faksas:
Mobilus tel.: +37061811011
el. paštas: info @ dotton.lt
Tinklalapis: www.dotton.lt
Darbo laikas:
Visi įmonės produktai

UAB "DOTTON" pagrindinė įmonės veikla pieno, mėsos ir maisto pramonės įrenginių komplektavimas ir pardavimas.

Mėsos perdirbimo įranga


Šaldytos mėsos kapojimo giljotina - įrenginys skirtas užšaldytos mėsos kapojimui, kurios temperatūra -3С -28С.

 

Rotacinė pjaustyklė - įrenginys skirtas užšaldytos mėsos kapojimui. Papildomos galimybės: - pakrovimo galimybė iš 200 L arba 300 L vežimėlio, sumontavimo į liniją galimybė - keltuvas.

 

Vakuminis masažuoklis - skirtas mėsos produktų masažavimui. Funkcijos : - aušinimas ir atšildymas, dvigubos išorinės sienelės su šildymo izoliacija. Po apdirbimo produktai lieka vakuume. Naudojama kumpio, skerdienos, file, šoninės gamybai. Įrenginys valdomas jutikliniu ekranu, įdiegtos programos leidžia valdyti ciklus, proceso trukmę ir programų fazes. Pagal kliento pageidavimus įmanomas pagaminimas su darbiniu tūriu nuo 200 iki 10 000 dm³.

 

Druskos tirpalo maišytuvas - skirtas paruošti homogenizuotą druskos tirpalą , naudojamą mėsos apdirbimo procesuose.  Rezervuaras užpildomas reikalingu kiekiu vandens. Tuomet į bunkerį įpilama druska ir po mygtuko „Maišymas“ paspaudimo prasideda ingridientų maišymas. Maišymo laiką galima reguliuoti. Maišytuvo talpa gaminama pagal kliento pageidavimus.

 

Vytintos mėsos presas - skirtas vytintos mėsos produktų presavimui. Vytintos mėsos gamybai reikalingas presas. Tokiu būdu gaunamas aukščiausios klasės produktas, tuo pačiu sumažinama s ir vytinamo laiko sąnaudos. Programinis reguliavimas, suspaudimas presavimo metu, sutrumpina operacijų laiką ir dėl to nebereikalinga darbuotojo nenutrūkstama konrolė. Kontrolės sitema suteikia galimybę technologui neprtraukiamai stebėti procesą. Visam presavimo procesui - reikalingas vienintelis užprogramavimas.

Vytintų produktų valymo įranga - skirta pašalinti pelėsį nuo vytintų produktų. Įrangą sudaro korpusas su dviem šepečiais ir kilnojamu rėmu, ant kurio kabinami produktai su rūkymo lazdomis. Vienas iš šepečių yra pritvirtintas ant kilnojamo rėmo, kas suteikia galimybę reguliuoti atstumą neatsižvelgiant į produkto matmenis. Reguliuojamas šepečių apsisukimo greitis. Rėmas yra paslankus, todėl jį galima reguliuoti atsižvelgiant į produkto tipą.

 

Įrenginys terminiam apdorojimui - skirtas šerių pašalinimui nuo kiaulės kojų, ausų ir kt.  Veikimo principas: kojos, ausys arba veršienos ar kiaulienos dalys dedami į uždarą kamerą, kamera sukasi tam tikru greičiu ir nuolat pripildoma karštu vandeniu. Šeriai pašalinami peilių pagalba, kurie yra įmontuoti dugne ir ant sienelių. Geležtės profilis kinta priklausomai nuo sukimosi krypties, dėl to aparatas gali apdoroti įvarius produktus (kojas, ausis, ir t.t.).

 

Daugiau apie mėsos perdirbimo įranga ir techninius parametrus rasite čia

 

Visi įrenginiai gaminami iš nerūdijančio plieno ir atitinka Europos Sąjungos direktyvo reikalavimus.

Susiekite su mumis, patarsime ir sukomplektuosime Jūsų žaliavai tinkamiausią gamybos įrangą.

 

Mob. tel. +370 679 68 044

El. p. info@dotton.lt



Šaldytos mėsos kapojimo giljotina
Šaldytos mėsos kapojimo giljotina
Vakuminis mėsos masažuoklis
Vakuminis mėsos masažuoklis
Vytintos produktų valymo įrenginys
Vytintos produktų valymo įrenginys

Temą atitinkančios įmonės


1 2 3 4 5
Įranga maisto pramonei, įrenginių modernizavimas. pieno perdirbimo įranga, sulčių gamybos įranga, vaisių ir daržovių perdirbimo įranga.
Bendorėlių 2-oji al., 32, Vilnius
Mobilus: +370 687 39377, El. paštas: info@tumosa.lt
1 2 3 4 5
1 2 3
Produktai
Grūdų džiovyklų degiklių remontas, aptarnavimas

Grūdų džiovyklų degiklių remontas, aptarnavimas

Medžiagų, talpų šildytuvai

Šildantys anglies pluošto apklotai

Svarstyklės kėlimo/krovimo įrenginiams

Svarstyklės padėklų autokrautuvams, svėrimo įranga kaušin...

Pramoninė vaisių, daržovių, žolelių džiovinimo įranga

Vaistažolių, prieskoninių žolelių, vaisių, daržovių džiov...

Dėžės vaisiams
Dėžės vaisiams ir daržovėms

Gofrokartono įpakavimas, dėžės obuoliams, dėžės braškėms,...

Obuolių sulčių gamybos įranga

Presai sultims spausti. Pasterizatoriai, diskinės centrif...

Naudota įranga maisto pramonei
Naudota įranga maisto pramonei

Naudota gėrimų gamybos įranga, išpilstymo linijos, transp...

Atsarginės dalys, maisto pramonės įrangos modernizavimas
Maisto pramonės įrenginių modernizavimas

Pramonės įrenginių remonto, aptarnavimo, modernizavimo pa...

Pieno perdirbimo įranga
Pieno perdirbimo įranga

Pieno filtravimo įranga, šilumokaičiai, dozatoriniai siur...

Vaisių ir daržovių perdirbimo įranga

Žaliavos plovimo, valymo įranga. Kauliukų, sėklalizdžių a...

1 2 3