Pramoninė sulčių gamybos įranga
Atnaujinta: 2024-06-26 11:31 Peržiūros: 3792 Spausdinti
Profesionali sulčių spaudimo, pasterizavimo įranga. Sulčių koncentrato, sirupo, vaisių tyrės gamybos įranga. Išpilstymo įrenginiai bei pakuotė.
Įmonė: | TUMOSA IR PARTNERIAI, UAB |
Adresas: | Bendorėlių 2-oji al., 32 |
Vietovė: | Vilnius |
Telefonas: | |
Faksas: | |
Mobilus tel.: | +370 687 39377 |
el. paštas: | info @ tumosa.lt |
Tinklalapis: | www.tumosa.lt |
Darbo laikas: | |
Visi įmonės produktai |
Uab " Tumosa ir partneriai" įmonė dirbanti jau virš 30metų, kurios pagrindinė veiklos kryptis - įranga ir technologijos gėrimų ir maisto pramonei.
Sulčių spaudimas - procesas, technologiškai labai priklausantis nuo to, kokia žaliava, vaisių ar daržovių rūšis, bus naudojama galutiniam produktui gauti. Priklausomai nuo žaliavos sulčių spaudimo mašina skirsis savo techninėmis charakteristikomis.
Principas „ta pati įranga - pritaikoma visiems produktams" čia gali būti pritaikomas tik tinkamai suderinus atskirus gamybos linijos elementus.Taigi, prieš investuojant į sulčių spaudimo įrangą reikia gerai apsvarstyti būsimą gamybos procesą. Įrangos pasirinkimas priklauso nuo tokių kriterijų kaip:
- Kauliukų ar sėklų išėmimas
- Sulčių kiekis spaudžiamoje produkto masėje
- Žaliavos sunokimas
- Kiti kriterijai...
Parduodame šią profesionalią sulčių gamybos įrangą:
Sulčių spaudimo linija
- Juostiniai presai - skirtingų pajėgumų, nepertraukiamo veikimo, lengvai valdomi ir aptarnaujami.
- Dekanteriai - šios sulčių spaudimo mašinos sulčių spaudimo linijoje dažnai naudojamos kartu su juostiniais presais. Taip gaunate universalią sulčių gamybos liniją, pritaikytą įvairių rūšių ir tipų žaliavai.
- Centrifugos - sulčių spaudimo įranga, skirta itin preciziškam sulčių nuskaidrinimui.
Sprendimas kombinuoti juostinius presus bei dekanterius, užtikrintų lankstų įvairių rūšių vaisių ir daržovių perdirbimą naudojant tą pačią liniją. Pavyzdžiui, sultis spaudžiant iš trintos obuolių masės, tą pačia sulčių spaudimo liniją taip pat galima pritaikyti spaudžiant ir įvairių uogų ar net daržovių sultis.
Spaudžiant uogų sultis, dekanteriu išspaudus mažo drumstumo sultis, po tokio spaudimo likusią uogų masę papildomai antrą kartą galima išspausti juostiniu presu.
Toks procesų derinimas padeda gauti maksimalų produkto kiekį ir mažiausius žaliavos nuostolius. Naudojant aprašytą maisto pramonės įrengimų derinimą sulčių gamyboje, idealiu atveju galima pasiekti net iki 95 proc. produkcijos kiekį nuo žaliavos masės. Taigi, didinamas visos gamybinės linijos efektyvumas.
Jūsų sulčių spaudimo linija gali būti pritaikoma:
Vaisių sultys: obuoliai, kriaušės; avietės serbentai; vyšnios, slyvos; vynuogės; citrusiniai vaisiai ir kt.
Daržovių sultys: šakniavaisiai (morkos, burokai, salierai ir kt); pomidorai ir kt.
Sulčių pasterizavimo įranga:
- Pasterizatorius, sterilizatorius
- Aseptines talpas
- Talpas sultims ir sulčių koncentratams.
Siekiant vienodos gaminių kokybės, visi procesai turi veikti sinchroniškai ir vienodai. Tačiau būna atvejų, kai gamybinė linija dėl tam tikrų priežasčių laikinai sustoja, arba nelygiai paskirstomas žaliavos padavimas perdirbimui dėl ko sutrinka gamybiniai srautai.
Vienu iš šios problemos sprendimo būdų gali būti sistema, suvienodinanti ir standartizuojanti produkto kokybę bei išlaikanti jo sterilumą iki pat išpilstymo etapo.
Kiekvieno atskiro spaudimo produkcija išliks tos pačios kokybės, kadangi užpildžius saugojimo talpą sultimis, jos bus sumaišomos su steriliu azoto mišiniu, taip užtikrinant produkcijos kokybės stabilumą iki pat sulčių išpilstymo į atskiras pakuotes.
Sulčių koncentrato gamybos įrangą
Sulčių ar sirupo ingredientų maišymo įrangą
Vaisių tyrės gaminimo technologijas
Sulčių išpilstymo įrengimus - galimas itin platus pasirinkimas tarp įvairių technologijų, taros (stiklas, kartonas, aseptiniai maišai „Bag-In-Box")
Susijusią technologinę įrangą- priklausomai nuo galutinio produkto.
Susisiekite su mumis ir mes parinksime bei įgyvendinsime naudingiausią įrangos sprendimą Jūsų verslui.
telefonas: +370 687 39377
e-paštas: info@tumosa.lt