Pomidorų daigai

2024-02-07 09:45 Peržiūros : 54166 Spausdinti

Pomidorai - visuotinai auginama daržovė, kiekvienas turintis daržą jų daigus dažniausiai perka turguje. Tiems, kas turi šiltnamį tinkamą daigams auginti, pamidorų daigų auginimas gali tapti pajamų šaltiniu.

Pomidorų daigų auginimo sąlygos, sėjos laikas, veislės

Savo reikmėms daržininkai pomidorų sėklas daigina ant palangės, o norint išauginti daigų pardavimui reikės šildomo šiltnamio. Jeigu norite išauginti pomidorų daigų, kurie skirti auginimui lauke, daigų priauginti galima ir nešildomame šiltnamyje. Pomidorai yra daržovės, kurių daigai, esant palankiausioms sąlygoms, užauga per 45-50 dienų.

Daigai į nuolatinę auginimo vietą nešildomuose šiltnamiuose sodinami balandžio pabaigoje-gegužės pradžioje, lauke - gegužės pabaigoje-birželio pradžioje. Pagal tai reiktų apskaičiuoti pomidorų sėjos laiką.

Ne mažiau nei auginimo sąlygos svarbus tinkamaos veislės pasirinkimas. Geriausia pirkti išbandytą Lietuvos sąlygomis veislę, arba pirmaisiais metais pirkti mažesnį kiekį naujos veislės sėklų ir išbandyti jos savybes.

Pomidorų daigai

Pomidorai skirstomi į veisles ir hibridus bei į determinantinius ir indeterminantinius.

Hibridai gaunami kryžminant kruopščiai atrinktas skirtingas veisles, kurių palikuonys paveldi pageidaujamus „tėvinių" veislių požymius. Tokius požymius išlaiko iš hibridinių sėklų išauginti pirmos kartos augalai. Tokių augalų subrandintų sėklų rinkti neverta, nes iš jų sėklų išaugę palikuonys praras dalį hibridams būdingų savybių, o kita karta jų turės dar mažiau.

Iš profesionaliai paruoštų hibridinių sėklų sudygę daigai būna stipresni, augalai - daug atsparesni ligoms, ilgiau ir gausiau dera, o vaisiai - geresnės kokybės, gražesnės prekinės išvaizdos. Nuimtas jų derlius ilgiau nepraranda savybių. Agurkų hibridai iš rinkos baigia išstumti standartines veisles. Kasmet vis daugiau atsiranda ir pomidorų hibridų. Jei ant pakuotės šalia veislės pavadinimo pastebėsite simbolį „F1", žinokite, kad veislė yra hibridinė.

Standartines veisles dažniau augina daržininkai mėgėjai. Mat, jiems gausus derlius, išvaizda, ligos ar derliaus saugojimo trukmė ne tiek aktualu, kiek profesionaliems augintojams. Veisles jie renkasi dėl tam tikro patinkančio požymio - skonio, spalvos, dydžio ar kitų požymių. Be to, tokių sėklų kaina gerokai mažesnė nei hibridų. Determinantiniai pomidorai - tai krūminės veislės, augti sustoja atsiradus mažų pomidoriukų užuomazgoms. Tokie pomidorai patogūs auginti vazonuose, talpose, jie greičiau subręsta.

Indeterminantines veislės auga iki pat šalčių. Yra tarpinių veislių, kurios nustoja augti atsiradus mažų pomidoriukų užuomazgoms, tačiau, nuėmus derlių, paauga ir duoda antrą derlių.

Veislės skirstomos pagal vaisių subrendimo laiką, dydį ir formą. Dažniausia parduodamos apvalių lygaus paviršiaus pomidorų sėklos. Viena gausesnių grupių - mėsingieji pomidorai, dažniausiai jie yra netaisyklingos formos, paviršius briaunotas. Populiariausia rūšis - vadinamoji jaučio širdis. Slyviniai pomidorai dažniausiai naudojami pastoms bei padažams ruošti. Maži vyšniniai pomidorai puikiai tinka salotoms. Vynuoginiai pomidorai taip pat puikiai tinka salotoms.

Pomidorų daigų auginimas

Ne retenybė geltoni, oranžiniai, rožiniai, rudi ar net juodi pomidorai.

Rinktis reikėtų labiausiai konkrečioms sąlygoms tinkančią šiltnamio ar lauko veislę, gerai pasiklausinėjus, kokios veislės yra populiarios tarp vietos daržininkų. Taip pat verta auginti skirtingo aukščio veislių - žemaūgių, aukštaūgių, pagal derėjimo laiką - ankstyvo ar vėlyvo derėjimo veislės (LA - labai ankstyvi, A - ankstyvi, VA - vidutiniškai ankstyvi, VV - vidutiniškai vėlyvi), pagal atsparumą ligoms ir vaisių paskirtį (konservavimui, salotoms, sumuštiniams, ilgai laikysite, parduosite).

Parduotuvėse tikrai rasite daug pomidorų veislių ir hibridų sėklų. Jos įsigyjamos iš patikimų augintojų, tad rezultatas neturėtų nuvilti. O ir sėklų kainos nėra pačios didžiausios.

Pomidorų daigų auginimas

Daigų augimo sparta priklauso nuo sąlygų ir nuo augalų veislės. Prieš sėją, kad augalai būtų atsparesni, geriau sudygtų bei sunokintų didesnį derlių, sėklas galima grūdinti: jos suberiamos į drėgną audeklą ir 12-18 valandų laikomos -5+2 laipsnių C aplinkoje. Vėliau pernešamos į 18-22 laipsnių C temperatūros patalpą, kur turi išbūti 5-16 valandų. Pomidorų sėkloms apdoroti tinka visi daržovių sėklų paruošimo būdai: mirkymas kalio permanganate, deguonimi prisotintame vandenyje ir kiti.

Pomidorų daigams svarbiausia yra šiluma ir apšvietimas bei priežiūra - laistymas, tręšimas.

Šiltnamyje sėklos sėjamos į dėžutes, dėžutes-daigyklas, vazonėlius, grunte iš polietileno padarytas rankoves-lovelius. Yra specialių dėžučių-daigyklų, kuriose galima išauginti nuo 54 iki 260 vienetų daigų, jos nesunkios, šiltnamyje ant stelažų jas galima sudėti keliais aukštais. Daigų auginimui labai patogūs durpių puodeliai.

Daigai išauga stipresni, kai auginami po viena atskiruose indeliuose. Lyginant su daigais augintais dėžutėse, jie turi gausesnę šaknų sistemą, daugiau smulkių šaknelių bei lapų.

Kadangi pomidorai nėra labai jautrūs persodinimui, juos galima sėti į dėžutes, o pikuoti į atskirus indelius.

Jei pomidorai bus auginami lauke, labai svarbu, kad jų daigai būtų užgrūdinti - prieš pardavimą ir sodinimą į nuolatinę augimo vietą juos reikia išnešti į lauką dienai, vėliau galima palikti ir per naktį.

Geriausia pomidorų dygimo temperatūra

Substratas daigams turi būti lengvos mechaninės sudėties, purus, laidus orui ir vandeniui, neužkrėstas ligomis ir kenkėjais, tinkamo rūgštingumo, jame turi būti optimalus maisto medžiagų kiekis. Geriausia naudoti daigų auginimui paruoštą pH 6,0-6,2 rūgštingumo durpių substratą.

Savo jėgomis pasigamintą substratą iš daržo žemės (tik ne po bulvių) ir perpuvusio komposto prieš sėją rekomenduojama dezinfekuoti nuo pašaknio ir šaknų puvinių Previcur tirpalu. 2,5 ml preparato atskiesti 200 ml vandens (1,25 proc. koncentracijos tirpalas) ir su laistomu vandeniu išlieti ant 10 litrų substrato iš laistytuvo su smulkių skylučių tinkleliu bei rūpestingai išmaišyti. Geriausia substratą paruošti 3-7 dienos iki sėjos.

Substratas prieš sėją sudrėkinamas, sėklos sėjamos 1,5-2 cm gyliu, arba užberiamos 1,5-2 cm durpių sluoksniu.

Optimali pomidorų sėklų dygimo temperatūra - 20-25 laipsnų C. Auginant daigus, labai svarbu palaikyti tinkamą substrato temperatūrą, ji turėtų būti ne žemesnė kaip 16 C. Sėklos sudygsta per 4-6 dienas.

Labai svarbu palaikyti optimalią oro bei substrato, kuriame auga daigai, temperatūrą. Jei oro temperatūra per aukšta, daigai ištįsta, būna lepūs. Esant per drėgnam substratui ir žemai jo temperatūrai, sutrinka maisto medžiagų apykaita, šaknims trūksta oro, daigai blogai auga, gali susirgti pašaknio ligomis. Jei augimo metu būna labai saulėta ir karšta, daigus apipurkškite vandeniu. Tai geriausia daryti pirmoje dienos pusėje.

Pomidorų daigų pikavimas ir tręšimas

Kai pomidorų daigai išaugina antrąjį tikrąjį lapelį, juos reikia pikuoti, persodinant į 10-12 cm gylio vazonėlį ar dėžutę, padalintą į 7,5 x 7,5 cm vazonėlius (geriausiai tinka 10-12 cm skersmens polimeriniai ar durpių puodeliai). Vidutinis laikas nuo sudygimo iki pikavimo - 20 dienų.

Vidutinio aukščio pomidorus (60-90 cm) rekomenduojama pikuoti į 10x10 cm indelius, žemaūgėms veislėms (30-40 cm) gali būti 8x8 cm indeliai, aukštaūgiams - 12x12 cm indeliai. Prieš pradedant pikuoti (1,5-2 valandos), augaliukai gausiai palaistomi 25 laipsnių vandeniu.

Daigai sodinami šiek tiek giliau negu augo, bet nuo indelio viršaus paliekama apie 2 cm. Galima kievienam augalėliui į duobutę įberti 2-3 grūdelius superfosfato. Taip pat rekomenduojama pikuojamiems daigeliams nugnybti šaknų viršūnėles - tai skatina pridėtinių šaknų augimą žemės paviršiuje.

Persodintus daigus reikia apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, šiek tiek sumažinti temperatūrą - iki 14-16 laipsnių C.

Pirmą kartą tręšiami praėjus po persodinimo 2 savaitėms. Laistomi retai, bet gausiai, šiltu (22-24 laipsnių C) nerūgščiu lietaus arba švaraus sniego vandeniu, į jį galima įmesti kelis grūdelius kalio permanganato. Praėjus 10 dienų po pikavimo persodintus pomidorų daigus patariama patręšti superfosfato tirpalu: 30 g superfosfato - 10 litrų vandens.

Antrą kartą rekomenduojama pikuoti, kai daigeliai išaugina 3-5 tikruosius lapelius. Praėjus 10 dienų tręšiami silpnu paukščių mėšlo skiediniu (1:20) su kalio sulfatu. Tinka ir vandenyje tripstančios trąšos šiltnamiams: NPK 15-5-30 su mikroelementais (10-15 g trąšų - 10 litrų vandens).

Tinkami sodinti daigai turi būti 30-35 cm aukščio, turintys 7-8 lapus ir pirmąją žiedų kekę. Kaip minėta pradžioje, pomidorų daigai į nuolatinę auginimo vietą nešildomuose šiltnamiuose sodinami balandžio pabaigoje-gegužės pradžioje, lauke - gegužės pabaigoje-birželio pradžioje.

Pomidorų veislės

Pomidorai skirstomi į determinantiniai ir indeterminantines. Determinantiniai arba krūminės veislės, augti sustoja atsiradus mažų pomidoriukų užuomazgoms. Tokie pomidorai patogūs auginti konteineriuose, greičiau subręsta.

indeterminantines veislės auga iki pat šalčių. Yra tarpinių veislių, kurios nustoja augti atsiradus mažų pomidoriukų užuomazgoms, tačiau, nuėmus derlių, paauga ir duoda antrą derlių.

Veislės skirstomos pagal vaisiaus dydį ir formą. Dažniausia prekiaujama apvaliais lygaus paviršiaus pomidorais. Viena didesnių grupių - mėsingieji pomidorai, dažniausia netaisyklingos formos, paviršius briaunotas. Populiariausia rūšis - vadinamosios jaučių širdys. Slyviniai pomidorai auginami derlingose dirvose ir dažniausiai naudojami pastoms ir padažams. Maži vyšniniai pomidorai puikiai tinka salotoms. Vynuoginiai pomidorai taip pat puikiai tinka salotoms.

Ne retenybė geltoni, oranžiniai, rožiniai, rudi ar net juodi pomidorai.

Siekdami kokybės (skonio, kvapo), sodininkai dažniausiai renkasi pirmines veisles. Tai indeterminantinės veislės, jų vaisiai mėsingi, briaunoti. Šios veislės mažiau atsparios ligoms ir ne tokios derlingos. Savo kokybe šioms veislėms mažai nusileidžia hibridinės veislės, jos atsparesnės ligoms ir duoda gausų derlių.

Pomidorų sėklų galite įsigyti internetu

Veislės pavadinimas		Vai-siaus skers- muo, mm	Vai-siaus svoris, g	Savybės	Atsparumas
Tinkami auginti stikliniuose ir plėveliniuose šiltnamiuose
Raissa H		67-77	150-170	labai ankstyvas derlius, vaisius apvalus su blizgesiu	pomidorų mozaikos virusui, verticiliozei, rudajai dėmėtligei, fuzarioziniam vytuliui, fuzariniams puviniams
Edamso H			180-200	Prailginto ciklo, derlingi. Vaisiai skanūs, tamsiai raudoni, lengvai paploti. Stabilus augimas net esant labai aukštoms temperatūroms.
Mamston H			iki 180	Avietiniai Indeterminatinis hibridas, auginimui tunelinio tipo šiltnamiuose. Vaisiai šiek tiek paplokšti, briaunuoti.
Sandoline H			160 - 180 g	Vaisiai intensyviai raudonos spalvos, lengvai briaunuoti, kieti, skanūs, ilgai laikosi; Augalas užmezga 10 - 12 kekių, atsparus blogoms oro sąlygoms, perneša vėsą ir per didelę drėgmę;	HR: ToMV: 0-2 / TMV: 0 / Fol: 0-1 / V / Ff: 1-5 / TSWV / M; IR: TYLCV.
Mėsingi pomidorai tinkami auginti plėveliniuose šiltnamiuose
Carmello F1		77-82	160-180	minkštesni, labai skanūs, dideli vaisiai	pomidorų mozaikos virusui, verticiliozei, fuzarioziniam vytuliui, stemfiliozei
GrowdenaF1		82-102	190-230	vaisiai vertinami dėl kokybės ir gero skonio	pomidorų mozaikos virusui, verticiliozei, rudajai dėmėtligei, fuzarioziniam vytuliui, fuzariniams puviniams
Panekra H			250 - 300	Ankstyvas pomidorų sėklų hibridas skirtas auginti šiltnamiuose. Pasižymi dideliu derlingumu, vaisiai intensyvios raudonos spalvos, mėsingi, be žalių dėmių, lengvai briaunuoti.	ToMV; V; Fol1-2; For; Ff 1-5; (M)
Tinkami auginti plėveliniuose šiltnamiuose
Boderine F1		67-77	140-150	vaisiai geros prekinės išvaizdos	pomidorų mozaikos virusui, tabako mozaikos virusui, verticiliozei, fuzarioziniam vytuliui, nematodams
Brooklyn F1		77	150-170	itin derlinga veislė, galinga šaknų sistema	pomidorų mozaikos virusui, verticiliozei, rudajai dėmėtligei, fuzarioziniam vytuliui, fuzariniams puviniams
Delfine F1		67	140-160	intensyviai raudonos spalvos, vienodi vaisiai	pomidorų mozaikos virusui, verticiliozei, fuzarioziniam vytuliui, stemfiliozei, nematodams
Baribine H				Labai skanūs, blizgantys. Standartiniai, determinantiniai pomidorai	ToMV 0-2, For, Fol 0-1, V, Ff 1-5, TSW, M, TYLCV.
Determinantiniai tinkami auginti po plėvele
Siluet F1		67-77	140-160	ankstyva veislė	pomidorų mozaikos virusui, verticiliozei, fuzarioziniam vytuliui, stemfiliozei, nematodams
Tinkami auginti lauke
Chibli H			apie 110 g.	Hibrinių pomidorų sėklų veislė skirta auginti atvirame grunte Pomidoras vidutiniškai ankstyvas, auginimui laukei, slyvinės formos. Sklandaus augimo. Su tvirta odelė. Stiprios augimo energijos. Labai derlingi	VaVd Fol 0-1; atsparūs nematodams.
Bobcat H			180-250 g	Hibridinių pomidorų sėklų veislė skirta auginti atvirame grunte, determinantiniai. Pomidorų vaisiai tamsesnės raudonos spalvos, mėsingi, labai skanūs, ilgai laikosi. Augalai atsparūs blogoms oro sąlygoms, nebijo tiesioginės saulės spindulių.	VaVd, Fol 1,2, Sbl.
Hapynet H			170-220	Lauko avietiniai pomidorai. Labai skanūs.
Naujos hibridinės veislės
Arawak F1		77-82	120-150	vaisiai „jaučio širdis", labai skanūs	pomidoru mozaikos virusui, verticiliozei
Kilates F1			70-80	ypač derlinga veislė, vaisiai slyvinės formos	pomidorų mozaikos virusui, verticiliozei, fuzarioziniam vytuliui, fuzariniams puviniams, stemfiliozei, nematodams
Mamirio F1			190-220	avietinės spalvos tvirti vaisiai, itin gero skonio, po 7-8 kekėje	pomidorų mozaikos virusui, tabako mozaikos virusui, verticiliozei, fuzarioziniam vytuliui, fuzariniams puviniams, nematodams
Bambello H			10-12 g	Puikaus skonio, aukštos kokybės, intensyviai oranžiniai vynuoginiai pomidorai Vaisiai neskilinėja, ilgai laikosi nuskinti, ypač mėgstami vaikų.	atsparūs tabalo mozaikos virusui.
Kumato Olmeca H				Juodieji pomidorai ypač gero autentiško skonio Aukštaūgiai, ankstyvas hibridas
Mini Kumato H				Derlingi, skanūs Inovacinė hibrinių pomidorų veislė. Ypač gero autentiško skonio mažieji juodieji pomidorai. Pomidorai aukštaūgiai, ankstyvas hibridas.
	_____________________________________