autoreviu.lt | visasverslas.lt | viskas.lt | leisureguide.info [ Lithuania (EN) ] | allconstructions.com [ Lithuania (LT), Latvia (LV, RU), Poland (PL), UK (EN), Germany (DE), Russia (RU) ]

Komentarai: 0   Peržiūros : 2043

Ridikėlių auginimas
Spausdinti 2017-02-22 13:20  

Lankytojų vertinimai 0.0 / Iš viso 0.0

Ridikėliai - nereikli daržovė ir gali būti auginama ištisus metus. Šiuo metu parduotuvėse žiemos metu parduodami ridikėliai iš šiltųjų kraštų, tačiau juos visai įmanoma pakeisti Lietuvoje išauginta produkcija. Apklausus vartotojus, jie prisipažino, jog mielai pakeistų ispaniškus ridikėlius į šviežius lietuviškus. Švieži lietuviški ridikėliai ištisus metus turi paklausą ir restoranuose.

Ridikėlių verslo rentabilumas

Prieš imantis ridikėlių auginimo  verslo, reikėtų paskaičiuoti išlaidas ir pajamas. Paruoštas verslo planas leis gana tiksliai įvertinti veiklos pelningumą, plėtros galimybes, rinką.  Ištisus metus auginti ridikėlius galima įsirengus šiltnamį. Augalams laistyti reikės įrengti automatizuotą laistymo sistemą.  Daugiausiai išlaidų auginant šaltuoju metų periodu tenka šiltnamių šildymui ir papildomam apšvietimui. Todėl Lietuvoje nėra paplitęs daržovių auginimas pačiu šalčiausiu metu, augintojai apsiriboja vėlyvu rudeniu ir ankstyvu pavasariu.  Intensyviai auginant ridikėlius reikės ir trąšų, priemonių nuo ligų ir kenkėjų.

Dažniausiai laimi tie, kas imasi panašaus verslo pirmieji arba turi įtakos rinkoje. Kol Lietuvoje buvo daugiau didesnių šiltnamių, kainas rinkoje diktavo prekybos centrai ir supirkėjai. Sumažėjus šiltnamių kiekiui, kainoms įtaką ėmė daryti ir ankstyvųjų daržovių augintojai.
Iš pardavėjų gauti  rinkos duomenis apie parduodamus ridikėlių kiekius sudėtinga. Būsimam verslui galima padaryti  tyrimą. Praleidus keletą valandų daržovių skyriuje, galima gauti pirmuosius duomenis, kiek pirkėjų  ridikėlius perka. Sugretinus su bendru centro lankytojų skaičiumi galima gauti apytikslius paklausos procentus. Atlikus ne mažiau kaip keletą dešimčių tokių stebėjimų skirtinguose prekybos centruose, būtų galima susidaryti gana tikslų paklausos vaizdą.
Pelningas gali būti ridikėlių auginimas ir vėlyvo pavasario periodais. Šiuolaikinis jaunimas atsisako daržovių auginimo, bet linkęs maitintis sveikais ir šviežiais produktais. Sezono laikotarpiu tampa itin svarbios rinkodaros priemonės, kurios leidžia surasti pirkėjų ir pelnyti jų pasitikėjimą.
Iš vieno kvadratrinio metro galima užauginti apie 1,5- 2,5 kilogramo ridikėlių. Ridikėlių derlių galima nuimti kas 15 - 25 dienas. Jei ridikėliai nesėjami šaltuoju periodu, vistiek per sezoną galima surinkti 6 - 8 derlius. Suintensyvinti galima iki 12 - 16 derlių per metus, gaunant apie 30 kilogramų ridikėlių  iš kvadratinio metro.
Ridikėlius taip pat galima auginti derinat su kitomis daržovėmis.  Lauke sparčiai augančius ridikėlius tinka auginti kartu su morkomis, kurios dygsta gana lėtai ir ridikėliai neleidžia jų užgožti piktžolėms. Morkoms išdygus ridikėliai jau būna tinkami pardavimui.

 

Ridikėlių veislės

Gauti gerą derlių auginant  ridikėlius ištisus metus labai padės tinkamas veislių parinkimas. Šaltuoju metu reikėtų pasirinkti veisles, kurios pritaikytos auginimui uždarame grunte ir kurios duoda gerus derlius esant sutrumpintam dieniniam apšvietimui. Tai Apache F1, Celesta F1, Mondial F1, Vienna F1,  Supernova veislės.

Pavasaris ir ruduo (šiltnamiai ir laukas), tinka ir aukščiau išvardinti ir dar -  Faraon, Carmen

Vasarą reikėtų auginti ridikėlių veisles, kurios atsparios žydėjimui. Tai Apache F1, Celesta F1, Vienna F1, Rondeel, Lada, Parat. Šie ridikėliai formuoja didelį šakniavaisį esant net ir karščiams bei prailgintam šviesiam laikui. Vasaros metu ridikėliams patiks, jei juos vėsinsite apipurkšdami juos ryte ir vakare. Mondial F1 - vienas geriausių auginti vasarą lauke

 

Veislė

Ankstyvumas

Forma

Aprašymas

Ridikeliai Apache

Apache F1

LA

Pailgi

Aukštos kokybės prancūziškas hibridas. Tinka auginti lauke nuo pavasario iki rudens, šiltnamyje - anksti pavasarį ir vėlai rudenį. Šakniavaisiai 4-5 cm ilgio, raudoni su baltu galiuku, vidus baltas, malonaus skonio. Lapija stipri.

Ridikeliai celesta

Celesta F1

LA

Apvalūs

Olandiškas hibridas, augintinas šiltnamyje visus metus, lauke - pavasarį, vasarą ir rudenį. Augalai pakantūs šaltoms ir drėgnoms aplinkos sąlygoms. Šakniavaisiai raudoni, tvirta odele, labai vienodi ir kokybiški, ilgiau laikant nepraranda kokybės. Lapai kompaktiški, stiprūs.

Ridikėliai Mondial

Mondial F1

A

Apvalūs

Hibridas tinkamas auginti visą sezoną plėveliniuose šiltnamiuose, po priedangomis ir lauke, ypač gerai pritaikytas derėti vasarą. Augalai greitai suformuoja apvalius, ryškiai raudonus šakniavaisius plona šaknele. Jų odelė plona, bet tvirta, todėl šakniavaisiai ilgai išlaiko gerą išvaizdą.

Ridikėliai Eser

Ester

A

Apvalūs

Veislė augintina šiltnamyje ir lauke nuo pavasario iki rudens. Augalai nelinkę žydėti. Užauga per 31-34 dienas nuo sėjos. Lapija nevešli. Šakniavaisiai dideli, ryškiai raudoni, nelinkę trūkinėti, ilgai neišpursta.

Ridikėliai Faraon

Faraon

22-25

Apvalūs

Čekiška veislė augintina šiltnamiuose ir po dangomis. Šakniavaisiai šviesiai raudoni, vidus baltas, 21-26 g svorio, švelnaus skonio.

Ridikėliai Forum

Forum

A

Cilindriški

Veislė sėtina šiltnamyje ir lauke pavasarį ir rudenį. Užauga per 31-34 dienas nuo sėjos. Šakniavaisiai ryškiai raudoni, cilindriški, buku galu ir plona šaknele.

Ridikėliai kvarta

Kvarta

LA

Apvalūs

Čekiška veislė, augintina lauke ir po dangomis pavasarį, vasarą ir rudenį. Veislei būdingas išskirtinis pakantumas žemesnei temperatūrai. Šakniavaisiai tamsiai raudoni, 2,5-3,5 cm skersmens, netrūkinėja, ilgai neišpursta ir nesužydi.

Ridikėliai Lada

Lada

28-30

Apvalūs

Čekiška veislė augintina visus metus. Šakniavaisiai stambūs, 14-26 g svorio, skaisčiai raudonos spalvos, labai gero skonio.

Ridikėliai Parat

Parat

VA

Apvalūs

Puiki vasarinė vokiška veislė, atspari aukštai temperatūrai, nelinkusi žydėti. Sėjama nuo balandžio iki rugsėjo. Ridikėliai stambūs, raudonos spalvos, vidus baltas, gero skonio.

Ridikėliai Primara

Primara F1

LA

Apvalūs

Nepaprastai ankstyvas hibridas, augintinas visą sezoną šiltnamyje ir lauke. Puikiai tinka vėlyvai sėjai. Šakniavaisiai tamsiai raudoni, 3-4 cm skersmens, labai vienodi, puikios vidinės struktūros.

Ridikeliai Rondeel

Rondeel

VA

Apvalūs

Atspari ligoms olandiška veislė, sėtina lauke pavasarį, vasarą ir rudenį. Šakniavaisiai dideli, 5 cm skersmens ir stambesni, tamsiai raudoni, ilgai neišpursta.

Ridikėliai Supernova

Supernova

LA

Apvalūs

Labai ankstyva veislė, augintina šiltnamyje ir lauke pavasarį ir rudenį. Šakniavaisiai ryškiai raudoni, lauke užauga didesni, iki 4-5 cm skersmens. Vidus sultingas, puikios struktūros, ilgai nepraranda kokybės.

Ridikėliai Vienna

Vienna F1

LA

Apvalūs

Labai ankstyvas olandiškas hibridas, tinkamas auginti šiltnamyje ir lauke pavasarį, vasarą ir rudenį. Šakniavaisiai stambūs, apvalūs ar ovaliai apvalūs, raudoni, labai vienodi ir kokybiški.

Ridikėliai babtų žara

Babtų Žara

LA

Apvalūs

Lietuviška veislė, pakanti žemoms temperatūroms, augintina pavasarį ir rudenį. Užauga per 18-22 dienas nuo sudygimo. Šakniavaisiai apvalūs arba šiek tiek ovalūs, skaisčiai raudoni. Minkštimas baltas, sultingas, švelnaus skonio.

Ridikėliai Carmen

Carmen

A

Apvalūs

Labai derlinga veislė, augintina lauke ir po dangomis. Apdovanota aukso medaliu Tarptautinėje parodoje Polagra 1999. Šakniavaisiai stambūs, 15-30 g svorio, raudoni, netrūkinėja, tinka ilgiau laikyti. Minkštimas baltas su rožiniu atspalviu, sultingas, švelnus.

Ridikėliai Champion

Champion

A

Apvalūs

Ankstyva veislė, augintina šiltnamiuose ir lauke nuo pavasario iki rudens. Užauga per 28-30 dienų nuo sudygimo. Šakniavaisiai ryškiai raudoni, švelnaus skonio.

Ridikėliai de Dix-huit jours

De dix-huit jours (18 dienų)

LA

Pailgi

Atvirame grunte augintina ridikėlių veislė. Užauga per 18-20 dienų nuo sudygimo. Šakniavaisiai raudoni su baltu galiuku, apie 5 cm ilgio. Sėklos sudygsta dirvai sušilus iki 2-4 laipsnių šilumos, daigai ištveria 2-3 laipsnių šaltį.

Ridikėliai Eiszapfen

Eiszapfen

V

Pailgi

Derlinga veislė, sėtina pavasarį ir rudenį. Šakniavaisiai 10-12 cm ilgio, balti, švelnaus skonio. Sėklos dygsta dirvai sušilus iki 2-4 laipsnių šilumos.

Ridikėliai French breakfast

French Breakfast 3

A

Pailgi

Derlinga veislė. Pradeda derėti po 24-26 dienų nuo sudygimo. Šakniavaisiai gražios formos, ryškiai raudoni su baltu galiuku.

Ridikėliai rodos

Rodos

A

Apvalūs

Lauke ir šiltnamyje augintina veislė. Tinka sėti pavasarį ir rudenį. Šakniavaisiai stambūs, vienodi, ryškiai raudoni, malonaus skonio.

Ridikėliai Saxa 3

Saxa 3

LA

Apvalūs

Europoje paplitusi veislė, augintina lauke ir po dangomis pavasarį ir rudenį. Šakniavaisiai purpuriškai raudoni, vidutinio dydžio, ilgai nevysta. Minkštimas baltas, malonaus skonio.

Ridikėliai Viola

Viola

V

Apvalūs

Vėlyva veislė, augintina lauke nuo pavasario iki rudens. Užauga per 30-35 dienas nuo sėjos. Šakniavaisiai apvalūs, dideli, ryškiai violetiniai. Minkštimas baltas, švelnaus skonio.

Ridikėliai Zlata

Zlata

VA

Apvalūs

Vidutiniškai vėlyva veislė, augintina lauke pavasarį ir rudenį. Užauga per 34-38 dienas nuo sėjos. Šakniavaisiai apvalūs, šviesiai geltoni, ilgai neišpursta, skanūs.

 

Ridikėlių auginimas

Optimali ridikėlių auginimo temperatūra yra 15- 20 laipsnių. Žemesnės temperatūros ridikėliams nepavojingos, kie  kurį laiką atlaiko netgi minusinę temperatūrą, tačiau tiek dygimas, tiek augimas  sulėtėja. Pramoniniame ridikėlių ūkyje svarbu maksimalaii trumpinti augimo laiką ir po derliaus nuėmimo sėti naujus ridikėlius arba kitą kultūrą. 
Taupant šilumos energiją, ridikėlius auginti galima naudojant skirtingus temperatūrinius režimus skirtinguose augimo etapuose. Dygsta jie pakankamai šiltai, 16- 18 laipsnių temperatūroje. Pasirodžius daigams iki pirmųjų tikrų lapų galima temperatūrą sumažinti iki 8 - 9 laipsnių. Šiame etape palaikoma žemesnė temperatūra neleis daigams ištįsti. Išaugus pirmiesiems tikriesiems lapams, temperatūra didinama iki 15 laipsnių dienos metu.  
Optimalus šviesos režimas - apie 12 valandų per dieną. Ridikėliai mėgsta ryškią šviesą, drėgmę, dirvožemis turėtų būti drėgnas 7 - 10 centimetrų gylyje.
Šiltnamis turėtų būti vėdinamas, drėgname šiltnamyje vystosi ridikėlių ligos, ypač juodoji kojelė.

Dirvožemis ridikėliams

Ridikėliai mėgsta priesmėlio ir lengvo priemolio, orui ir vandeniui laidžias, neutralias pH 5,5-7,0 dirvas. Azoto pertekliaus neturėtų būti, nes ridikėliai augins daugiau lapų.

Intensyviai auginant ridikėlius gana greitai bus nualinta dirva  ir didelė tikimybė ligų užkratų plitimui. Reikėtų bent kartą per metus pakeisti viršutinį dirvožemio sluoksnį, o su kiekvienu derliumi dirvožemį praturtinti kompostu bei mineralinėmis trąšomis.
Mineralinės trąšas reikėtų įterpti atlikus dirvožemio tyrimus. Vidutiniškai skaičiuojama, kad derliui reikės 4 - 7 kg azoto/1a, apie  4 kg fosforo ( p 205) 1 arui, 1 - 2 kilogramų kalio (K2O). Trąšos įterpiamos prieš sėją. 

Sušilus orams, ridikėlių auginimas perkeliamas į atvirą dirvą, šiltnamiuose pakeičiant juos labiau šilumą mėgstančiais augalais - agurkais, pomidorais, paprikomis. Nereikėtų ridikėlių ilgai auginti vienoje vietoje, užauginus kelis derlius lauką užsėti sideratais arba kitomis kultūromis. Prieš ir po ridikėlių nereikėtų auginti ridikų, runkelių, kopūstų.  Sėjomainą galima derinti su bulvėmis, pomidorais, agurkais, pupelėmis, žirniais.

Ridikėlių sėjimas

Sėklos greičiau sudygs, jei  prieš sėjant bus padaigintos drėgname audekle. Ridikėliai sėjami eilėmis kas 20 centimetrų, paliekant tarp ridikėlių 4 - 5 centimetrus. Sėklos sėjamos 1,5 - 2 centimetrų gylyje. Sunkesnėjė dirvoje ridikėlių sėklas verta užpilti kompostu ar komposto ir dirvos mišiniu.

Ridikėlius galima sėti į jau augančių ridikėlių tarpueilius, pagreitinti derliaus nuėmimą ir taip beveik padvigubinti derlių.

Auginant ridikėlius pramoniniu būdu, verta įsigyti ridikėlių sėjamąsias.

Derliaus nuėmimas ir realizavimas

Nuėmus ridikėlių derlių, jis realizuojamas šviežias. Suvysta ridikėliai per kelias dienas. Pakuojant su modifikuotomis dujomis ir laikant žemoje temperatūroje ridikėliai gali išsilaikyti iki 10 - 12 dienų. 

Daugiausia ridikėliai realizuojami ūkininkų turgavietėse. Perspektyvi realizvimo vieta galėtų būti maitinimo įstaigos.

Jei ūkininkaujate arti didmiesčio, visai įmanoma ridikėlius ir kitas šviežias daržoves realizuoti per suburtas šviežių daržovių ir sveiko maisto pirkėjų grupes. Tokios grupės Lietuvoje iš lėto formuojasi, bet, atsižvelgiant į Vakarų patirtį, turi dideles perspektyvas.


Kategorijos: Sodininkystė, daržininkystė, bitininkystė, Daržas, daržo augalai, sėklos, daigai

 





Menu:
Temą atitinkančios įmonės

1 2 3 4 5 ... 10

HENSELMANS BRAŠKIŲ DAIGAI (OLANDIJA)

Prekyba olandiškais šaldytais braškių daigais (Frigo, Henselmans). Šilauogių sodinukai, spanguolių sodinukai. Trąšos braškėms, trąšos spanguolėms, trąšos šilauogėms, trąšos gėlėms, trąšos pomidorams, trąšos agurkams. Agro plėvelė. Smidrų sodinamoji medžiaga. Vilmanto Dilkos ūkis, UAB Moderniam Ūkiui, Lietuva
Mobilus: +370-657-73907, +370-643-99636, El. paštas: vilme75@gmail.com

SĖKLOS IR APŽELDINIMAS, UAB

Sėklos, sodo, daržo prekės. Internetinė prekyba E-SEKLOS.LT Šaltupio g. 26, Anykščiai
Telefonas: +370-381-54519, Mobilus: +370-615-43747, El. paštas: info@e-seklos.lt

1 2 3 4 5 ... 10
Straipsniai
1 2 3 4 5
Produktai
Šilauogių tręšimas vazonuose Trąšos šilauogėms
Šilauogių tręšimas, šilauogėms reikalingos trąšos, ilgala...
Braškių trąšos Trąšos braškėms
Pavasarinės ir rudeninės trąšos braškėms, kaip tręšti bra...
Sodo technika Sodo technika
Technika sodo priežiūrai
Platforminės svarstyklės
Pramoninės platforminės svarstyklės, svėrimo platforma
Medžiagų, talpų šildytuvai
Šildantys anglies pluošto apklotai
Tulpių svogūnėliai internetu
Svogūninės gėlės, tulpių svogūnėliai
Svogūninės gėlės internetu
Tulpių svogūnėliai, hiacintų svogūnėliai, gėlių svogūnėli...
Petunijos
Daugiažiedžių, didžiažiedžių, svyrančių, hibridinių, smul...
Daržovių, kukurūzų, miežių bei rapsų sėklos
Kokybiškos, patentuotos sėklos profesionaliam auginimui b...
Augalų apsaugos priemonės
Beicai, fungicidai, herbicidai, insekticidai, augimo regu...
1 2 3 4 5