Pusmečio kontrolės rezultatai – Lietuvoje prekiaujama saugiais augaliniais produktais

2013-07-31 10:32   Peržiūros : 16   Spausdinti


Per pirmąjį šių metų pusmetį Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba ištyrė per 260 augalinio maisto produktų mėginių. Apibendrinus pusmečio duomenis specialistai pripažįsta, kad mūsų šalyje parduodamos daržovės, vaisiai, uogos ir kiti augaliniai produktai yra saugūs. Nenustatyta nei vieno taršos sunkiaisiais metalais, pelėsinių grybų toksinais ar kitais teršalais atvejo, didžiausią leistiną koncentraciją viršijantys pesticidų likučiai aptikti tik 2 mėginiuose. Tirti įvairūs maisto produktai: kūdikių maistas, aliejai, arbatos, įvairūs grūdų gaminiai. Parsidėjus šviežių vaisių, daržovių ir uogų sezonui, didžiausias dėmesys skirtas jų saugos įvertinimui.

Tyrimai dėl pesticidų

Pesticidų likučiai tirti iš viso 173 mėginiuose, iš jų didžiąją dalį sudarė vietos augintojų tiekiamų, iš kitų ES šalių atvežtų ar iš trečiųjų šalių importuotų vaisių, daržovių ir uogų tyrimai. Visi augaliniai produktai buvo tirti dėl 282 skirtingų pesticidų ir jų metabolitų likučių. Net 50 proc. tirtų mėginių nebuvo nustatyta jokių pesticidų likučių, kitur jų koncentracija neviršijo nustatytų didžiausių likučių koncentracijos ribos.

Iš visų tirtų mėginių saugos reikalavimų dėl pesticidų neatitiko tik 2 mėginiai. Didžiausią leistiną koncentraciją viršijantys pesticidų likučiai nustatyti ryžių iš Vietnamo bei lietuviškų braškių mėginiuose. Jų partijas uždrausta realizuoti.

Specialistai pastebi, kad lyginant su ankstesniais metais keičiasi nesaugių produktų kategorijos. Pavyzdžiui, šiais metais per didelė pesticidų likučių koncentracija nustatyta ryžiuose, braškėse, anksčiau šioje statistikoje vyravo citrusiniai vaisiai.

Vasaros pradžioje tradiciškai ypatingas dėmesys buvo skirtas braškėms. Įvairiose prekybos vietose - parduotuvėse, turgavietėse, iš ūkininkų laukų - buvo paimti 26 braškių mėginiai. Ištirti 16 lietuviškų ir 10 įvežtų iš ES valstybių braškių mėginiai dėl galimos padidintos taršos pesticidais. Ieškota apie 480 įvairių pesticidų.

Pažymėtina, kad jau keletą metų mūsų ūkininkų užaugintose braškėse nenustatoma jokių pesticidų liekanų, nors uogos ir neekologiškos. Šiemet, tokių ypatingai „švarių" uogų mėginiai sudarė pusę visų tirtų lietuviškų braškių mėginių. Specialistai pastebi, kad labai svarbu ne tik kaip savo laukuose tvarkosi pats ūkininkas, bet ir kaimynų ūkinė veikla. Tyrimas parodė, kad šiais metais vienintelis atvejis, kai pesticidų likučiai braškėse viršijo nustatytą didžiausią leistiną koncentraciją, susijęs su gretimame lauke auginamų kultūrų purškimu, taip užteršiant ir šalimais auginamas uogas.

Dar viena vartotojų tarpe labai populiari vaisių rūšis - bananai. Per šių metų pirmąjį pusmetį ištirti bananų, atvežtų iš Prancūzijos, Ekvadoro ir Kolumbijos, mėginiai. Visuose ištirtuose mėginiuose pesticidų likučiai buvo minimalūs ir neviršijo leistinų koncentracijų.

 Tyrimai dėl kitų maisto teršalų

Įgyvendinant Augalinio maisto taršos stebėsenos programą, be pesticidų įvairiuose augaliniuose produktuose buvo tiriama ir galima tarša kitais maisto teršalais. Pavyzdžiui, ryžiuose, sausuose pusryčiuose, dribsniuose, riešutuose, džiovintuose vaisiuose, kūdikių maiste, miežinėse kruopose, vyne ar prieskoniuose, buvo tiriami mikotoksinų ir sunkiųjų metalų (švino, kadmio) likučiai. Mikotoksinai - tai įvairių pelėsinių grybų išskiriamos toksinės medžiagos, užteršiančios pelėsio apniktus maisto produktus.

Keptuose ir skurdintuose augaliniuose produktuose - duonos gaminiuose, javainiuose ir pan. analizuota galima tarša akrilamidais. Chemine medžiaga, kuri susidaro perdirbant krakmolingus maisto produktus aukštoje temperatūroje, ir  kuri yra žinoma kaip kancerogenišku ir genotoksiniu poveikiu pasižymintis teršalas.

Pažymėtina, kad ištyrus 87 įvairių maisto produktų mėginius, nei viename iš jų nebuvo nustatyta minėtų teršalų - mikotoksinų, sunkiųjų metalų ar akrilamidų likučių, viršijančių nustatytas didžiausias leistinas koncentracijas.

„Pirmojo pusmečio kontrolės rezultatai parodo, kad Lietuvos vartotojai gali įsigyti tikrai saugių augalinio maisto produktų. Ypatingai reikia pasidžiaugti mūsų ūkininkais, kurie tikrai labai atsakingai stengiasi naudoti įvairias apsaugos nuo kenkėjų priemones, daugeliu atvejų jų visiškai atsisako ir todėl pateikia mūsų vartotojams ypatingai švarias daržoves, uogas ir vaisius. Tendencijos rodo, kad augalinių produktų saugai daug dėmesio skiria ir juos iš kitų šalių įvežantys ar importuojantys verslininkai, stengdamiesi pirkėjams pateikti tik saugius produktus", - sakė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus pavaduotojas Zenonas Stanevičius

VMVT informacija


Kategorijos: Sodininkystė, Vaisių ir uogų ūkiai, Augalininkystė, žemdirbystė
Sodo šakų smulkintuvai

Sodo šakų smulkintuvai

Kaip išsirinkti sodo šakų smulkintuvą, kaip su juo dirbti. 

Špinatai

Špinatų auginimas ir veislės

Kaip išauginti gerą špinatų derlių  

Kaip padidinti bitininkystės ūkio produktyvumą

Naudojant šiuolaikišką bitininkystės įrangą produktyvumą galima padidinti kelis kartus 

braškyno priežiūra

Braškyno priežiūra nuėmus derlių

Piktžolių braškyne naikinimas, braškyno paruošimas žiemojimui, braškių tręšimas prieš žiemą, braškyno apsauga nuo kenkėjų ir ligų 

Agurkų miltigė

Agurkų ligos, kenkėjai ir kiti auginimo nesklandumai

Kaip atpažinti svarbiausias agurkų ligas bei kenkėjus ir kokias efektyvias apsaugos priemones būtina naudoti 

Pievinis katilėlis, ankstyvas nelepus augalas

Gėlių pieva

Gėlių jūra pievoje šalia namų – tai galimybė pasijusti laukinėje gamtoje. Tačiau įrengti ir prižiūrėti tokią pievą bus sunkiau nei paprastą veją.  

Kekerinis puvinys (pilkasis puvinys)

Pomidorų ligos ir kenkėjai

Kaip atpažinti svarbiausias pomidorų ligas ir kenksmingus organizmus bei kokias aktyvias apsaugos priemones būtina naudoti 

Pirmas pavasarinis purškimas, kol neprabudę pumpurai

Pavasarinis vaismedžių purškimas

Pirmą kartą sodai purškiami anksti pavasarį, antrąjį kartą - prieš žydėjimą, trečiąjį kartą - jau po žydėjimo. Kai kurias priemones galima maišyti tarpusavyje bei vienu metu purkšti ir prieš ligas, ir kenkėjus, taip sutaupant laiko. 

Kaip išauginti gerą žirnių derlių

Žirniai - ne tik baltymingas maisto produktas, bet ir puikus priešsėlis kitiems lauko augalams 

Žiedinių kopūstų auginimas

Žiedinių kopūstų auginimas

Žiediniai kopūstai yra jautresni aplinkos sąlygoms, dirvos kokybei bei turi savo auginimo gudrybių, o jų auginimas reikalauja daug dėmesio ir žinių 

cukinija

Kaip išauginti gerą cukinijų derlių

Cukinijas auginti nėra sunku, jos nėra reiklios dirvožemiui bei labai pakančios vasariniam lietui. 

Kaip išauginti gerą morkų derlių

Kokias morkų veisles naudingiausia auginti, kokias agrotechnikos priemones taikyti  

Braškių sodinimas

Braškių verslo pagrindas – kokybiški daigai

Lietuvoje yra puikios sąlygos auginti uogas, tačiau nėra palankių sąlygų užauginti kokybiškus daigus.  

Svogūnų auginimas

Svogūnų veislės, svogūnų auginimas, dirvos paruošimas, svogūnų tręšimas apsauga nuo kenkėjų ir ligų, priežiūra 

Kaip išauginti gerą bulvių derlių

Kokias bulvių veisles naudingiausia auginti, kokias agrotechnikos priemones taikyti 

Ridikėlių auginimas

Ridikėlių auginimas ištisus metus, ridikėlių auginimo verslas 

Salotų auginimo verslas

Greitai augančios daržovės gali būti rentabilios ir nedideliame ūkyje.  

Agurkų auginimas ir priežiūra

Agurkų sėjimas, persodinimas, agurkų priežiūra, ligos, tręšimas, agurkų sodinimas lauke ir šiltnamyje 

Daržovių daigų auginimas: pomidorų daigai

Tiems, kas turi šiltnamį tinkamą daigams auginti, pamidorų daigų auginimas gali tapti pajamų šaltiniu.  

Paprikų veislės, sėklų daiginimas, paprikų daigų auginimas

Žmonės mielai perka daržovių daigus, išaugintus patikimo augintojo. Tad kodėl nepabandžius užsiauginti paprikų daigų ne tik savo reikmėms, bet ir realizacijai?  

Geotekstilinė plėvelė - kad neaugtų piktžolės, augalų šaknys neardytų vamzdyno, neslinktų gruntas

Nespėjate ravėti gėlyno? Slenka alpinariumo šlaitas? Sprendimas visiškai paprastas. 

Kornišonų tipo agurkų auginimas, priežiūra, marinavimas

Visas šiltnamines trumpavaises agurkų veisles galima auginti kaip kornišonus.  

Salotos lape šliužo išgraužtos netaisyklingos skylės

Apsauga nuo šliužų ir sraigių

Vaisių ir lapų kenkėjai – šliužai ir sraigės. Kaip nuo jų apsisaugoti ir kaip su jais kovoti. 

kopustai

Kaip išauginti gerą gūžinių kopūstų derlių

Tinkamai parinktoje dirvoje gūžiniai kopūstai bus derlingesni ir kokybiškesni 

pelargonijos

Pelargonijų auginimas

Pelargonijos puikiai papuoš balkoną, namo sieną, aplinką aplink pavėsinę ar terasą. 

Žydintis raudonėlis

Raudonėlio auginimas

Raudonėlis viena iš paprasčiausiai Lietuvoje auginamų ir turinti didelę paklausą prieskoninė ir arbatinė žolė 

Brokolių auginimas

Nuėmus pirmąjį derlių, už poros savaičių iš lapų pažastyse esančių pumpurų išauga naujos galvutės, tad neskubėkite nuėmę pirmą derlių augalų išrauti. 

Petražolių auginimas

Kaip išauginti gerą petražolių derlių 

juodieji ridikai

Ridikų auginimas ir veislės

Kaip išauginti gerą ridikų derlių  

obelų genėjimas

Vaismedžių formavimas ir genėjimas

Vaismedžių genėjimas, vaismedžių formavimas, obelų vainiko formavimas, obelų genėjimas 

sodas

Nuo ko pradėti veisti sodą

Sodo įveisimas, vieto sir dirvožemio sodui parinkimas, sodinukų parinkimas, atstumai tarp medžių sode, sodo sodinimas ir priežiūra 

Corbis nuotr.

Ridikėliai

Ridikėlių sėjimas, auginimas, priežiūra, ligos ir kenkėjai  

Corbis nuotr.

Salotų auginimas ir priežiūra

Salotų sėjimas, daiginimas, auginimas, dirvos paruošimas salotų pasėliams, salotų derliaus nuėmimas, trąšos, kenkėjai, receptai 

Žalioji trąša

Žaliosiomis trąšomis, arba sideratais, vadinami augalai, kurie specialiai auginami ir užkasami į dirvą, kad ją patręštų.  

Temą atitinkančios įmonės


1 2 3 4 5 ... 9
Daržovių sėklos, prieskonių sėklos, gėlių sėklos, svogūninės gėlės, svogūnų sėjinukai, sėklos juostoje, žolių sėklos, pašarinių šakniavaisių sėklos, sėklinės bulvės, trąšos. Sėklos profesionalams ir mėgėjams, sėklos internetu.
Vilniaus g. 37, Vievis, Elektrėnų sav.
Telefonas: +370 -528-26292, +370 528 5 54 44 - El. sėklų parduotuvė, Mobilus: 8655 52567, El. paštas: info@sekluva.lt
Prekyba olandiškais šaldytais braškių daigais (Frigo, Henselmans). Šilauogių sodinukai, spanguolių sodinukai. Trąšos braškėms, trąšos spanguolėms, trąšos šilauogėms, trąšos gėlėms, trąšos pomidorams, trąšos agurkams. Agro plėvelė. Smidrų sodinamoji medžiaga.
Vilmanto Dilkos ūkis, UAB Moderniam Ūkiui, Lietuva
Mobilus: +370-657-73907, +370-643-99636, El. paštas: vilme75@gmail.com
1 2 3 4 5 ... 9
1 2 3 4 5
Produktai
Sėklinės bulvės
Sėklinės bulvės internetu

Sėklinės bulvės prekyba internetu, sėklinių bulvių veislė...

Agurkų sėklos Cantara
Agurkų sėklos internetu

Agurkų sėklos, agurkų sėklos internetu, agurkų sėklos paš...

salotos Crispagio
Daržovių sėklos komerciniam auginimui

Daržovių sėklos pramoniniams ūkiams, sėklos šiltnamiams, ...

Pomidoru veisle Cetia F1
Pomidorų sėklos internetu

Daržovių sėklos internetu, naujos pomidorų veislės paštu,...

Medžiagų, talpų šildytuvai

Šildantys anglies pluošto apklotai

Šilauogių tręšimas vazonuose
Trąšos šilauogėms

Šilauogių tręšimas, šilauogėms reikalingos trąšos, ilgala...

Braškių trąšos
Trąšos braškėms

Pavasarinės ir rudeninės trąšos braškėms, kaip tręšti bra...

Sodo technika
Sodo technika

Technika sodo priežiūrai

Platforminės svarstyklės

Pramoninės platforminės svarstyklės, svėrimo platforma

Tulpių svogūnėliai internetu

Svogūninės gėlės, tulpių svogūnėliai

1 2 3 4 5